Sulawesi · Full washed
Toraja Sapan
Jeruk mandarin · Molase · Rempah
Rp135.000 Rp150.000
Detail
- Asal
- Sapan, Tana Toraja, Sulawesi Selatan
- Ketinggian
- 1.700–2.000 mdpl
- Varietas
- Typica, S795
- Proses
- Full washed
- Sangrai
- Medium
- Saran seduh
- French press 18 g : 300 ml, 4 menit
- Per 200 g
- ±11 cangkir
Cerita singkatnya
Salah satu kopi tertinggi di Indonesia. Body tebal dengan manis molase dan asam jeruk mandarin yang lembut.
